料理・調理

最適な道具で快適な調理を。

Recommend Products

ストウブ

世界中のシェフや料理愛好家に選ばれている、フランス製の鋳物ホーロー鍋。

調理はもちろんテーブルコーディネートにも優れ、何層もの絵マイユ加工によって出される奥深い色合いは魅力のひとつです。

ストウブ

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照宝中華せいろ

横浜中華街の老舗「照宝」のせいろです。

弊店は杉・竹・桧の三種×各サイズ三種を取り揃え、合わせて中華調理をさらに楽しめる小物もご用意しています。

照宝中華せいろ

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ノンスティックフライパン

食材がこびり付きにくいノンスティック加工を施した、業務用のフライパン。

使い勝手がよくリピーターの方も多い定番商品です。
コーティングはデュポン社のテフロンプラチナ3層で耐久性も抜群。

ノンスティックフライパン

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鍛金工房 ウエストサイド33 鍋

鍛金職人、京都の名工・寺地茂さん作の鍛金商品。

ひとつひとつの槌目を丁寧に打ち、時間をかけて手作りされる品は日常使いの道具でありながら、佇まいの美しい工芸品でもあります。

鍛金工房 ウエストサイド33 鍋

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ラゴスティーナ パスタイオーラ・ピュウ

パスタの国で生まれた、パスタをつくるための鍋。

パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促し、パスタを美味しく茹で上げます。

ラゴスティーナ パスタイオーラ・ピュウ

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スウィンググリル

3本足が特徴の、テラスや庭先に据え置きできる本格BBQグリル。

メッシュグリルはスイング式を採用しており、燃料の補給も簡単に行えます。

スウィンググリル

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パボーニ エスプレッソコーヒーマシン

一杯の至福を追求する、本格派の方におすすめのコーヒーマシン・パボーニ。

ご自身の手自ら手動レバーを押して抽出するマシンです。その時々の微調整で変わる味も魅力のひとつ。

パボーニ エスプレッソコーヒーマシン

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サンドイッチトースター バウルー

朝ごはんの支度にぴったりの調理器具、バウルー。

食パンに好きな具をはさんで焼くだけで、腹持ちがよく、熱々のホットサンドが作れます。
耳までカリッと焼け、中はふっくらのおいしさをぜひお試しください!

サンドイッチトースター バウルー

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