エンボス加工の鉄製オリジナル“玉子焼”。

プロが使う玉子焼き器の定番は、銅製の玉子焼き器。
Flying Saucerでも、手仕事でつくられた鍛金の製品を取り扱っていますが、
家庭でも使いやすい本格派の道具として、
鉄製の玉子焼をつくることにしました。
サイズはミニとオリジナルサイズの2種類。
蓄熱性にすぐれ高温に強く、丈夫なことが特長です。
そして、より使いやすさをそなえるために、油まわりが良く焦げつきにくい
エンボス加工の素材を採用しました。
鍋底は2mmの厚みがあり、玉子をふっくら焼き上げます。
丈夫なつくりですから、IHとの相性もバツグンです。
鉄は、使うほど油がなじんで、より使いやすい道具に育ちます。
ひと味ちがった美味しい玉子焼きのために、ぜひどうぞ。
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油まわりが良く焦げつきくい凹凸の加工
無数の凹凸は、油まわりがよく、接地面が少なくなるため焦げつきを防ぎます。熱効率、保温性も高まるので、よりふっくら美味しい玉子焼きがつくれます。

おむすび型断面の手になじむハンドル
素手で持って調理できるハンドルを装着しています。おむすび型の断面形状は手になじみやすい形です。グリップエンドには黒いビスとワッシャーを使うなど、細部にもこだわりを込めています。

ホームシェフにちょうどいいサイズ
ミニは玉子1個から使えます。オリジナルサイズは玉子2個から使えて、ちょっと大きめの玉子焼きを作ることもできます。お弁当のおかずも、こだわりのだし巻きも、ひと味ちがう仕上がりです。

蓄熱製の良い鉄製だからふっくら仕上がり
玉子を最初に流し入れる前に、鍋を十分に熱することが美味しい玉子焼きをつくるコツです。丈夫で、熱伝導と蓄熱性にすぐれる鉄。鍋底2mmの本格仕様で、ふっくら美味しく焼き上げます。
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