ワークショップ 2019年12月2019年9月2019年7月2018年12月2018年3月 ワークショップ 募集中 第167-170回 炒める・焼く・煮込む・蒸す 目から鱗の土鍋料理 2019.12.07 『ひとり小鍋』福森道歩・著（東京書籍・刊）撮影＝竹内章雄 今回は、福森道歩先生に講師をお願いして「目から鱗の土鍋料理」ワークショップを行います！ 土鍋を作っている陶芸家の方だからこそ伝えられる土鍋料理の極意は必見。皆様のご参加を心よりお待ちしております。<... 募集終了 第166回 かんたん・美味しい・体にいい！手作り豆花（ドゥファ）と台湾おこわ 2019.09.28 今回は、沼口ゆき先生に講師をお願いして「かんたん・美味しい・体にいい！手作り豆花（ドゥファ）と台湾おこわ」ワークショップを行いました。 参加してくださったみなさま、沼口先生、アシスタントの加藤さま、ありがとうございました！ 募集終了 第164-165回 ひと味ちがう美味しさ プロのこつ教えます！ 2019.07.20 今回は、菰田欣也先生に講師をお願いして「ひと味ちがう美味しさ プロのこつ教えます！」ワークショップを行いました。 参加してくださったみなさま、菰田先生、ありがとうございました！ 募集終了 第162-163回 クリスマスのお菓子レッスン 2018.12.09 今回は、田中博子先生に講師をお願いして「クリスマスのお菓子レッスン」ワークショップを行いました。 参加してくださったみなさま、田中先生、ありがとうございました！ 終了 | レポート バルミューダの家電品を使用して 2018.03.18 今回は、優れた機能性と美しいデザインが定評のキッチン家電「BALMUDA」をサルボさんが使いこなす、「バルミューダの家電品を使用して」ワークショップを行いました。 使う食材のちょっとした違いや調理のひと手間、道具の的確な使い方で、「美味しさがこんなに違うんだ！」を実感できました。
