スタッフ紹介

ゼネラルマネージャー・東興株式会社 代表取締役社長

清水 三樹(しみず みつき)

出身地:東京都
血液型:A型

私の好きな美味しい道具

誠実な品質とは過剰も不足もない、ちょうど良さだと思います。
李荘窯さんとつくった有田焼の器にそなわるのは、そんな上質さ。
毎日の食事にちょうど良い、上質なふだん使いの食器です。
私の得意なカレー、この器に盛ってお茶碗カレーでいただいています。

店長

清水 智寿子(しみず ちずこ)

出身地:福岡県
血液型:B型

私の好きな美味しい道具

一日の終わりの一杯は格別な味がする。
手にしっくり馴染み、口当たりの良いお気に入りのグラスが導いてくれる
至福のひととき。ワイン、焼酎、水道水、自由自在に味わう。
日常に溶け込むグラスの役割は、とても大きいと思う。

営業担当

橋本 直樹(はしもと なおき)

出身地:福井県
血液型:A型

私の好きな美味しい道具

有りそうで無い、内側ピカピカ・ツルツル加工です。
汚れが落ちやすいので、後片付けが簡単です。
普段使いにやさしいこんな蘊蓄とこだわりがたくさんそなわった。
Flying Saucerオリジナルの鍋です。

販売管理担当

内田 浩(うちだ ひろし)

出身地:埼玉県
血液型:A型

私の好きな美味しい道具

オリジナルクキングスパチュラは、耐熱温度300度。
炒める、すくう、混ぜるを1本でこなせます。
しかも、5種類の形状でそれぞれ7色、35のラインナップ。
自分の感性に合ったチョイスをすれば、料理が楽しくなること請け合いです。

ショップスタッフ

山本 慎之介(やまもと しんのすけ)

出身地:静岡県
血液型:O型

私の好きな美味しい道具

職人が一打一打、手で確かめながら何千何万回と叩いて作り出す鍛金の鍋。
機械でつくったものとは違い、渥美が均一でとても丈夫。
熱の伝わりも均一に素早く伝わります。叩く場所、角度、力加減で
ひとつひとつに違った表情がそなわります。使い込むほど愛着の湧く道具です。